【盐对人体的危害】_盐_害处_危害_影响

还记得小时候长辈曾经和我们讲过的故事吗？在没有食物吃的时候，他们就是靠着盐来维持自己的生命。这足以说明盐的重要性。那么在我们的现实生活中，随着人们物质生活水平不断地提高，盐的种类也越来越多，人们每天的食物里都少不了盐，那很多人就有疑问了，盐对人体的危害是什么呢？我们一起来了解一下。

1、食盐过多易长雀斑。食盐过多，有可能导致面颊长出雀斑;而饮食中如只摄取动物性脂肪和蛋白质，则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外，药物是肌肤的大敌，尤其是安眠药会使体内产生过多酸性，激素失衡，脸上生出雀斑。

2、骨质疏松。饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收中，就会有过多的钠离子与钙离子竞争，使钙的排泄量增加。同时，钠盐还会刺激人的甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡，容易发生骨质疏松症甚至骨折。

3、感冒。现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少，这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外，由于血中氯化钠浓度增高，可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致人体患感冒的几率增加。

4、胃炎、胃癌。摄人过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少，并抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。

通过以上的了解以及我们的生活常识，我们可以看出适量的盐对人的身体是有好处的，可是当我们食用的盐过量的时候，就会有这样或者那样的不利影响，盐对人体的危害主要有容易长雀斑、引起骨质疏松、引起感冒以及容易得胃炎等等，这就提醒我们在日常生活中的菜肴里，应该补充适量的盐，而切记不要过量，避免对身体带来物极必反的伤害。