小满节气别吃这些食物辛辣肥腻食物

2022-04-21 09:02:39 来源:

二、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物

小满到来,相信大家已经感到炎热夏天的到来。这时,三五个朋友相约吃大排档、羊肉串、火锅等可谓吃的热火朝天,兴致盎然,然后几瓶冰镇啤酒下肚,直呼爽歪歪。然而,这是一种很不卫生、极不健康的饮食方式。正如前述,油煎熏烤、牛羊虾蟹发物本是高热量、温热助火之物,容易引起肠胃积热,而冰镇啤酒刺激肠胃,正邪相侵,容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。

当然,路边的烧烤和觥筹交错声总会不自觉地吸引你的脚步。如果实在禁不住这些所谓美味的诱惑,那但坐无妨,适当饮食,满足下味蕾也未尝不可。但要注意下你所食用的肉菜是否新鲜,有无异味,很重要的你吃的是否真的牛羊肉?很近新闻里到处是老鼠肉冒充牛羊肉、人工合成牛羊肉的报道,也许就发生你身边,所以不得不注意。

三、不要过量进食生冷食物

进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

以上说的是小满节后很好不要进食的事项。那么哪些美食可以放心食用呢?

小满节后,在饮食调养上应以清爽清淡的素食为主,多吃具有清利湿热作用的食物,可饮淡盐水或清凉退暑饮料如绿豆汤、果汁、金银花水、凉茶等,达到清热祛火的作用。另外,赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,也是不错的清利湿热的食物。

另向大家推荐此节气的几款汤品,如冬瓜草鱼煲、绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

在这里,我向大家郑重推荐一下苦菜。苦菜苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉香嫩,营养丰富,具有清热、凉血和解毒的功能。久服能“安心益气,轻身耐老”,在夏天沾甜酱就苦菜,忆苦思甜,于舌尖、于生活、于人生都未尝不是一件好事。


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