-
广西菜--阳朔田螺鸡
2024-06-24 11:10:02
摘要:柴鸡、田螺、泡椒、薄荷叶、猪肉馅。1.田螺洗净,去壳口盖将肉挑出,剁成蓉和猪肉馅拌匀;。2.再将调好的馅塞进田螺里,姜切成片,葱切成段。 原料: 柴鸡、田螺、泡椒、薄荷叶、猪肉馅 辅料: 姜、
-
广西菜--茄子烤米粉
2024-06-24 11:10:02
摘要:1.茄子洗净去蒂,切成厚片,放少量盐,入沸水中略烫后捞起沥干。2.锅中油烧热后,放入茄片,用中火炸至成淡褐色时捞起,沥尽浮油。3.米粉丝入锅煮至熟,捞起沥干水分,放入牛油、盐、生抽和番茄酱拌匀。 原料
-
台湾菜--台湾油饭
2024-06-24 11:10:02
摘要:长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份,肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟,小白菜洗净切成碎片;。3、锅里加入适量的油,放入香菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝翻炒均匀;。5、打开锅盖,
-
广西菜--壮乡竹筒鱼
2024-06-24 11:10:02
摘要:土鲶鱼600克,五色糯米饭各80克。主料:土鲶鱼600克,五色糯米饭各80克。制作过程:生鲶鱼起肉剁成肉末,香茹、葱、姜剁成末。 主料:土鲶鱼600克,五色糯米饭各80克 辅料:香茹、葱、姜
-
广西菜--香灼海蜇
2024-06-24 11:10:02
摘要:海蜇切记不能用热水煮或烫,容易缩 原料:海蜇丝、大葱、姜 调料:橄榄油、香油、盐、糖、醋、生抽、鸡精 做法: 1、海蜇丝冷开水洗净,沥干水分 2、葱姜切丝,热锅倒油,放葱姜丝,爆香,加
-
广西菜--米灌肠
2024-06-24 11:10:02
摘要:米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。 米灌肠是丽江特有的一种风味食品。
-
广西菜--火腿粑粑
2024-06-24 11:10:02
摘要:“丽江粑粑鹤庆酒,剑川木匠到处有。其火腿粑粑是丽江粑粑发展到高层次小康型的品种。往上追溯,很初是火烤粑粑,是将光面饼烙制一面定型后再用烧热的石板烙熟;继而又进入铁锅气汗粑粑.即将光面饼放入凸底铁
-
广西菜--油泡鲜鱿
2024-06-24 11:10:02
摘要:主料:鲜鱿鱼400克。2、将改净鲜鱿鱼先“飞水”,然后倒在疏壳里,滤去水分。3、猛火烧锅落油,用中火将鲜鱿鱼拉油至熟,倒在盘里。 主料:鲜鱿鱼400克。 辅料:姜花5片,葱榄5克,胡椒粉0.05克,麻油0.5克,
-
广西菜--豉香桂林魚
2024-06-24 11:10:02
摘要:鲜鱼[或鲳鱼]1条[抹干],葱花装饰用。李锦记桂林辣椒酱1汤匙。2.倒去多余汁液,淋上李锦记蒸鱼豉油,洒上葱花,趁热进食。 材料 鲜鱼 [或鲳鱼]1条[抹干],葱花装饰用 李锦记桂林辣椒酱 1汤匙 李锦记蒸鱼
-
备孕妈妈的正确饮食习惯是怎样的
2023-10-05 13:56:36
备孕妈咪要有正确的饮食习惯,你知道吗?备孕并不是一件简单的事,这关系着即将生育的宝宝的健康。所以在备孕过程中,爸爸妈妈需要有良好的饮食习惯,什么该吃什么不能吃可是要弄清楚哦。营养状况一般的妇女,应该从